Разпознаване и събиране на гъби

Автор: Симеон Лъвински
Страници: 272+16 цветни
Формат: 14/20 см
Цена: 8.00 лв.

Тази книга е и за начинаещите, но и за специалистите-гъбари. Освен, че в нея се говори за най-популярните ядливи гъби, които се срещат у нас, тя съдържа и резепти за тяхното сушене, мариноване, осоляване... Цяла глава от книгата е за тези, които са мераклии да отглеждат вкъщи култивирани печурки. Цветното приложение ще ви помогне да разпознавате без риск гъбите за трапезата.

 

видян : 1671

 

за контакти : Издателска къща Колхида